Thesalonen

Vi er byens hyggeligste thesalon! Kom og besøg os og slap af med en dampende kande the samt vores gode hjemmebag!

Vores mål er god the, lækkert hjemmebag og hygge til alle. (vi serverer dog også god kaffe og andre drikke)

Åbningstider samt reservations info, se under "kontakt" 

 MENU I SALON

Vi bager alt vores brød og kage hver dag i vores lille køkken, og det varierer lidt hvad man kan få. Men vi har altid hjemmebagte boller (theboller, speltboller samt grovboller) scones, småkager og mindst 3-4 slags kager. Vi bager altid med økologisk mel og økologisk smør, det smager bare bedre. Vi bager de berømte snegle man-tir-ons-fre og lørdag. Tantens kringle torsdag og Fynsk brunsviger om søndagen. Vi har stort set altid en glutenfri kage på programmet, men hvis du har allergi for noget, så fortæl os det når du bestiller bord, så vil vi prøve at efterkomme det.

Næsten alle opskrifter er udviklet af vores kære mor Dorte "Bedste T" hjemme i Jylland. Hun kommer også meget tit over og hjælper i bageriet. Når hun ikke er der hjælper vores bagertanter Lisbeth, Julie og Kit, samt Onkel Sivert! og ind i mellem Tante T herself (Mette Marie.)

Af menuer har vi:

Tantens Brunch - ymer med hjemmelavet rugbrødsdrys, frisk frugt, 2 slags ost, oksepølse, lemon curd, marmelade, smør, rugbrød, bolle efter eget valg samt croissant eller pain au chocolat. Kr. 95,- (eks. drikkevarer)

Tantens kagebord - thebolle med smør, marmelade og lemoncurd, småkager, samt et udvalg af forskellige kager (som tanterne bestemmer). Kr. 100,-

Bolle (thebolle, spelt eller grov) med smør kr. 28,- med pålæg kr. 33,- (man kan vælge mellem: ost, marmelade, lemoncurd, figenpålæg, oksepølse)

Scone (alm, med tørret frugt eller chokolade) med smør kr.28,- med lemoncurd eller syltetøj kr. 33,- med clotted cream og syltetøj kr. 38,-

Croissant eller pain au chocolat kr. 20,-

Kanelsnegl, kringle ( kun torsdag) brunsviger ( kun søndag) kr. 28,-

Kager:

Udvalget varierer fra dag til dag. priser fra kr. 15-48,-

Drikkelse:

The: Du kan vælge mellem mere end 150 slags the. Du kan se dem her på hjemmesiden. Glas the kr. 32,- kande the kr. 65,- (flere kan dele)

Kaffe: Friskmalet stempelkaffe, økologisk og fairtrade kr. 32,- (lille kande med 2 kopper) espresso kr. 20,- dobbel espresso kr. 25,-cappuchino kr. 32,- tøselatte kr. 38,- dob. latte kr. 40,-

Varm chokolade med flødeskum kr. 42,-

Danskvand, øko juice, økosodavand kr. 26,-