Siger du chai i Asien, kan du få serveret en perlerække af varme krydrede tedrikke på opskrifter med varierende mængder af for eksempel peber, ingefær, kanel og nogle gange sort te. Altid med en varm og intens duft og aroma.
Hos Tante T holder vi af en klassisk økologisk chai, helt uden mælkeprodukter, sukker eller pulver. Bryg økologisk chai som almindelig te og drik den sort, eller lav en Chai Latte, med varm mælk og kanelsirup. Du kan også koge chai direkte i mælk i ca. 6 minutter.
Indeholder: Kanel (kassia)*, Sort te*, ingefær*, nellike*, kardemomme*, peber*
*Økologisk