0

Total: 0,00 kr

Beginner's Matcha

Matcha Beginner's ØKO

175,00 kr

Lagerstatus: På lager

175,00 kr

Japansk matcha

Matcha er pulveriseret grøn te, som kommer fra de fine blade på teplanten, som står i skygge den sidste tid inden høsten. Dette giver en højt indhold af antioxidanter og chlorophyl. Til matcha bliver den nyhøstede te først dampet og tørret, men ikke rullet - derved fremkommer der små grønne flager kaldet ”tencha” - de bliver så malet til et meget fint pulver, og bliver derved til ”matcha”, malet te.

Traditionen bag Matcha stammer oprindeligt fra Kina. Omkring år 1200 tog en gruppe japanske munke teen til sig. Grundet dens opkvikkende effekt kunne de drage nytte af den til deres mange timers meditation

Matcha bliver mere og mere populært i den vestlige verden - med denne økologiske Beginner's Matcha får du en perfekt introduktion til en helt ny verden.

Produktinfo

1-2 gram
70-80
°C
Oprindelseland
Styrke: Mild/sød
Oprindelseland
Fra Japan
Økologisk
Økologisk







1) Forvarm din matcha-skål med varmt vand - tør skålen.
2) Ta' 1-2 gram matcha op i bunden af skålen
3) Pisk med dit matcha-piskeris, til teen har løsnet sig. Pisk derefter lidt hurtigere, til teen begynder at skumme
4) Afslut med langsomme, runde strøg på toppen af skummet for et fint og elegant resultat
5) Drik din matcha direkte af skålen

Indeholder: Dåse med 30 gram økologisk, pulveriseret grøn te.
Da du indtager selve bladet, er virkningen af koffein og katekiner kraftigere end ved andre teer.