Matcha er grøn te, som stammer fra Japan. Til forskel fra andre tetyper opløses matcha ikke i teposer, men til gengæld piskes det i det varme vand som pulver. Matcha stammer fra Gyokuro teblade, og bliver straks efter høsten tørret og gennemdampet. Derefter males matchaen, så den bliver til det fine grønne pulver, vi kender det som. Matcha er især blevet populært grundet dens mange sundhedsfremmende egenskaber. Netop fordi tebladende pulveriseres og opløses i teen bibeholder matcha-te markant flere af de sundhedsfremmende egenskaber i forhold til regulær grøn te. Se tantens udvalg af matcha og find din favorit.