Japansk Matcha Genmaicha er en blanding af klassisk sencha, ristede ris, samt mild matcha (malet, grøn te) af høj kvalitet.
Den limegrønne bryggede te med lyse, ristede og karamel-agtige noter er perfekt til mad. Prøv for eksempel Matcha Genmaicha til sushi.
I Japan brygger man ofte i en traditionel tekande, kyusu. Du kan også sagtens brygge i en almindelig tekande. Prøv at brygge brygge med 75 °C i 1-2 min eller 85-90 °C i ca. 30 sek. Prøv også at brygge flere gange på samme blade - så får du en lidt mildere te i anden omgang.
Indeholder: Grøn te*, ristede ris*, matcha (47%)*,
*Økologisk
