0

Total: 0,00 kr

Hvid teHvid teHvid te kommer næsten lige fra planten. Tebladene bliver tørret i solen, og så er teen klar. Hvid te er let oxideret eller iltet.

Økologisk

First Flush 2024 Nepal "Mai Tea White" hvid te

Økologisk First Flush 2024 Nepal "Mai Tea White" hvid te

Lagerstatus: Ikke på lager

99,00 kr

Økologisk First Flush 2024 Nepal "Mai Tea White" hvid te

Teplantagerne i denne del af Nepal ligger nord for indiske Darjeeling, i Himalaya. Den hvide, økologiske Nepal “Mai Tea White” er en smuk sjældenhed, som stammer fra Ilam Valley teplantagen. Her vokser teen i 1500-2000 meters højde. På grund af mikroklimaet er teen høstet tidligt på sæsonen. Visuelt imponerer teen med krøllede blade med mange hvide spidser. Duft og smag: Den bryggede te er lysegul og klar og imponerer med sin let nøddeagtige sødme. Man kan smage teen i lang tid, efter at den er drukket.

Indeholder: First Flush hvid te*
*Økologisk

Flere detaljer

1.25 tsk
90-95
°C
2-4
min
Oprindelseland
Styrke: Mild/aromatisk
Oprindelseland
Fra Indien
Økologisk
Økologisk

Smagsnuancer

Vi anbefaler at brygge med 80°C vand. De fine smagsnoter kommer allerbedst frem, når vandet ikke er spilkogende i koppen. Brug gerne en åben tesi, så du kan få glæde synet og duften af de våde teblade.

Lad teen trække i 2-4 minutter - trækketid er også et spørgsmål om smag, så prøv efter et par minutter, hvad du synes. Nogle lader den trække længere endnu. Prøv også at eksperimentere med at brygge flere gange på de samme blade.