En lys, næsten grøn oolong te med en let og blomstrende smag. Formosa Jade Oolong fra det sydlige Taiwan er i den lyse ende af oolong teer. Den er omtrent 20-30% oksideret, hvilket netop gør den så lys og giver den lette smag.
Oolong-te er en semi-oksideret te, dvs. en mellemting mellem grøn te (ikke oksideret) og sort te (100% oksideret).
Indeholder: Oolong te